Alberto Poiatti: Mezzi rigati N 53 Kg 1
Esaurito
3,90 CHF
Mezzi rigati 53
Più corti dei rigatoni, i mezzi rigati sono ottimi con condimenti a base di pesce e in genere si rivelano ottimi con i sughi cremosi, che vengono trattenuti dalle rigature di superficie e raccolti al loro interno.
Informazioni utili
Tempo di cottura: 10 minuti
Ingredienti: semola di grano duro, acqua