Alberto Poiatti: Gnocchi sardi N 34 Trafilata al bronzo Kg 1
Esaurito
3,90 CHF
Gnocchi sardi 34 Trafilata al bronzo
Nati secoli fa in Sardegna, dov’erano preparati in occasioni festive, gli gnocchi sardi, grazie alla superficie rigata, ben trattengono ragù saporiti e condimenti a base di pesce, vongole, ricotta o pecorino stagionato.
Informazioni utili
Tempo di cottura: 9 minuti
Ingredienti: semola di grano duro, acqua