MACELERIA FALORNI FIRENZE: GUANCIALE 1KG CA.
Sale!
Stagionato con sale e pepe finché non si forma la sua tipica crosta esterna, scura e compatta. All’interno mantiene un cuore morbido dal sapore molto intenso. Un tocco di gusto fondamentale per molti piatti della cucina toscana, è l’ingrediente principe della pasta alla Carbonara.